Não é muito fácil cultivar berinjela, como evidenciado pelas avaliações de jardineiros experientes e novatos. Ao analisar os problemas que eles tiveram que enfrentar ao cultivar uma hortaliça em uma estufa, você pode evitar muitos casos e até mesmo se orgulhar de uma colheita decente, seguindo as regras de cuidado, rega e cultivo adequado.
É possível cultivar berinjelas em estufa
O cultivo de berinjelas em campo aberto ou em estufa fechada torna-se um verdadeiro desafio para qualquer jardineiro. Nem todos conseguem aprová-lo, especialmente quando se trata de cultivo de vegetais nos Urais ou na Sibéria.
Quanto mais severo o clima, mais tecnologia agrícola não lucrativa, porque a cultura se desenvolve bem apenas sob um determinado regime de temperatura. Não será possível prescindir de um sistema de aquecimento na estufa, o que significa que outro item de custo recai sobre o jardineiro.
Não há necessidade de se preocupar com a possibilidade de cultivar a fruta do sul na zona média e na Sibéria. Graças ao trabalho árduo e prolongado dos criadores, foi possível desenvolver variedades resistentes ao frio e às doenças.
Os híbridos populares incluem: Sailor, Robin Hood, Almaz, Albatross, etc.
Requisitos básicos para cultivo em estufa de policarbonato
A agrotecnologia da berinjela é simples, mas tem algumas peculiaridades.
Os principais segredos incluem:
- seleção correta da variedade (o sortimento para estufas inclui mais de 20 variedades de vegetais resistentes ao frio);
- construção de estufa deve ter aberturas ser capaz de alterar o regime de temperatura e realizar a ventilação;
- para manter a temperatura, a estufa é equipada com aquecedor (para regiões com clima rigoroso);
- horas de luz do dia para a planta deve ser dentro de 12 horas, em caso de falta de iluminação, recomenda-se a instalação de lâmpadas diurnas;
- a rega é realizada água morna (24 graus), a irrigação deve ser iniciada a partir do 5º dia após o plantio, procure não borrifar a folhagem;
- o solo deve ser fertilizado, a estrutura está solta;
- na fase de floração, as flores em excesso são retiradas (racionamento do processo de frutificação);
- à medida que a cultura se desenvolve, introduza sistematicamente suplementos nutricionais.
Recomenda-se que os jardineiros novatos dominem a técnica agrícola da berinjela precisamente em condições de estufas, onde as plantas são protegidas dos ventos, do sol escaldante e de outras variações do clima.
Como escolher uma estufa para plantar ao ar livre
A melhor opção é uma estufa ou estufa de policarbonato, é capaz de proteger as berinjelas do congelamento e fornecer luz suficiente e é fácil de fazer com as próprias mãos. Em dias de sol, o material aquece bem, o que reduz os custos de aquecimento.
Como uma camada de isolamento adicional é usada forro interno com película anticondensação.
As berinjelas não se diferenciam no alto crescimento dos arbustos, portanto não há necessidade de uma grande estrutura, basta escolher uma opção conveniente para atendimento com indicadores de 1,8 a 2,5 m.
Em regiões com climas adversos, a estufa é melhor colocado em uma fundação, uma construção bastante leve com uma profundidade de 20 cm abaixo do nível do solo.A estrutura pode ser feita de perfis de madeira e metal. A presença de aberturas para regulação da temperatura e ventilação é considerada obrigatória.
Ao calcular a rentabilidade de uma estufa, deve-se ter em mente que são colocadas 3-4 plantas por 1 m2.
O rendimento indicado no rótulo da semente é na realidade inferior, portanto, o valor é reduzido em 20-30%. O número de arbustos plantados depende da área da estufa onde eles crescerão. Se for construído especificamente para plantar hortaliças, tanto os parâmetros do material para o revestimento quanto a capacidade de criar a temperatura ideal (aquecimento) são levados em consideração.
Na estufa 2x3m pode ser plantado 18-24 mudas Berinjela.
A hora certa para desembarcar
Mudas de berinjela são plantadas em campo aberto somente quando quando o perigo da geada noturna passa... Este período na faixa do meio é na segunda quinzena de maio - início de junho.
Na estufa, o trabalho começa mais cedo, pois a presença de um abrigo exclui o congelamento dos rebentos em temperaturas abaixo de zero, e o sol diurno aquece as paredes da estrutura e cria as condições necessárias ao desenvolvimento da cultura. No planejamento da época do plantio, são levadas em consideração as peculiaridades da estufa e o clima da região.
Se as mudas forem cultivadas em escala industrial, a semeadura está feita de meados de fevereiro ao início de março... Demora pelo menos 65 dias até que as mudas sejam transferidas para o jardim, o que significa que um transplante pode ser planejado no início de maio. É possível mudar as datas de semeadura e transplante em 7 a 10 dias, se houver certas condições.
Em estufas aquecidas, você pode plantar berinjela na segunda quinzena de janeiro... As datas do transplante com esta programação são alteradas para o início de abril. Essa tecnologia não é barata, então vale a pena calcular a lucratividade primeiro.
Na região de Moscou, as mudas azuis são transferidas para estufas até 10-15 de maio. No território de Krasnodar e na Sibéria, esses eventos estão planejados para a segunda quinzena de maio e, às vezes, o início de junho.
Qual é o esquema de plantio de mudas
Ao plantar mudas, o principal não deixe as camas engrossarem, isso leva a rendimentos mais baixos e a um maior risco de infecção por doenças fúngicas.
1 m2 está localizado cerca de cinco plantas em estufas aquecidas, não mais que três - em estruturas não aquecidas. Ao formar canteiros em fileiras, observe os seguintes intervalos:
- espaçamento entre linhas - 60-65 cm;
- a distância entre os furos em uma fileira é de 30-35 cm.
A profundidade de plantio das mudas é de 15-18 cm. As condições de temperatura favoráveis para a adaptação dos rebentos correspondem a 18-20 graus (no solo a pelo menos 15 graus).
Para variedades com arbustos espalhados, um esquema com uma disposição escalonada de orifícios (intervalo de 60 cm) é mais adequado. As plantas de baixo crescimento são plantadas em 2 filas com um espaçamento entre filas de 65 cm, a distância entre os arbustos em uma fila é de 40-45 cm.
Cuidado com os primeiros tiros
Após a germinação, as mudas precisam de condições especiais e condições de temperatura. 18-20 graus.
Iluminação
Para o desenvolvimento normal dos rebentos jovens, são necessárias 12 horas de luz do dia pelo menos.
Para garantir essa condição, você precisará instalá-lo dentro de casa lâmpadas fluorescentes... A iluminação adicional deve ser distribuída uniformemente em todos os recipientes de mudas.
Rega
O excesso de umidade pode levar à morte da planta, por isso as mudas são regadas com moderação. Regularidade dos procedimentos - 1 vez em 3-5 dias... A água é introduzida em pequenas porções no solo, não nos brotos.
Cobertura e fertilizantes
A primeira alimentação é feita depois que os primeiros tiros aparecem... A escolha do fertilizante é considerada com cautela, pois o desenvolvimento da cultura depende de suas propriedades.
Alguns jardineiros preferem soluções líquidas, como nitrato de potássio (3 gramas por 1 litro de água). Na hora de introduzir o líquido, procure não entrar na verdura, para não queimar. Uma solução de cinzas não é considerada menos útil (um copo de cinzas para 7 litros de água). O fertilizante Kemira Lux (2 gramas por 1 litro de água) provou ser muito bom.
A segunda alimentação é aplicada após 3-4 semanas... Os seguintes produtos não perderam a sua relevância: Biohumus, Healthy Garden, Bioton. Eles são absolutamente seguros para a cultura, mas fazem um bom trabalho com a tarefa.
Se os rebentos tiverem abrandado o crescimento, recomenda-se a utilização dos seguintes produtos: Agricola forte, Signor, Ideal.
Cuide de berinjelas crescidas
Polinização
A cultura possui flores bissexuais, ocorre o processo de polinização espontaneamente... Para aumentar o efeito pela manhã, você pode caminhar ao longo das fileiras e sacudir levemente cada arbusto. Medidas de polinização mais drásticas não são fornecidas.
Características da formação de arbustos
Para aumentar a frutificação, os arbustos de berinjela devem ser fixados com alfinetes.
Pode ser formado de três maneiras: em uma, duas e três hastes... A variante de formação da planta é escolhida levando-se em consideração apenas as características da variedade. O excesso de ovários puxa as forças sobre si, impedindo o desenvolvimento dos demais frutos, portanto, considera-se necessário retirá-los.
Ao cultivar um vegetal em uma estufa a poda é feita 2 semanas após o plantio mudas. Para isso, todos os processos abaixo da primeira ramificação são removidos. Após a formação de 4-5 brotos, aperte o topo.
Ao realizar este procedimento, você também pode se concentrar na altura do arbusto, que deve estar entre 25-30 cm. Para variedades altas, pode ser necessário amarrar os arbustos.
Rega e a alimentação necessária
5 dias após o plantio de mudas em canteiros de estufas, é necessário umedecer as plantas água morna... Procedimentos adicionais para realizar pelo menos uma vez por semana, melhor pela manhã. A água é aplicada sob a raiz da planta para manter a folhagem seca.
Para manter a umidade do solo, é recomendado adubo camas. Este processo substitui o afrouxamento, que pode danificar as raízes.
Para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas, você precisa regularmente ventile a estufa.
Durante a estação de crescimento, as berinjelas são alimentadas 3-5 vezes... Ao cultivar um vegetal em uma estufa, é preferível usar fertilizantes complexos: Solução, Kemira universal (para um balde de água, 1,5 colher de sopa. L. Meios). Após a formação dos ovários, fertilizantes de nitrogênio-fósforo são usados (1 colher de chá de nitrato de amônio, 1 colher de chá de superfosfato por balde de água).
Produtos orgânicos também são usados na alimentação, mas não devem ser usados em demasia, para não provocar um acúmulo intensivo de verduras. Para berinjela, o Biud é o ideal (diluído em água na proporção de 1:20).
Potenciais dificuldades no cultivo de berinjela
Ao cultivar berinjela em estufa, os seguintes problemas podem surgir:
- amarelecimento da folhagem (a razão muitas vezes reside na violação do regime de irrigação ou a introdução de fertilizantes, a doença também não está excluída);
- queda dos ovários (ocorre por falta ou excesso de umidade);
- o mato se desenvolve bem e os ovários mal se formam (o motivo é a alimentação excessiva com fertilizantes nitrogenados ou a falta de poda);
- a planta floresce, mas não dá frutos (é necessária uma melhor polinização);
- folhas onduladas (causas possíveis: pragas, excesso de umidade, falta de luz);
- manchas nas folhas (mais frequentemente a causa é a luz solar direta);
- fraco crescimento dos brotos após o transplante (a desaceleração no desenvolvimento está mais provavelmente associada ao sistema radicular, você precisa alimentar "Kornevin").
Colheita e armazenamento
A colheita está prevista para o período de maturação da variedade. A maturação técnica ocorre 25-40 dias após a floração das mudas.
Não se deve guiar pela cor, muito antes do amadurecimento, a casca da fruta adquire uma cor varietal característica. A primeira pista seria grau de firmeza da polpa... Quando você pressiona a berinjela, fica um pequeno amassado, que cicatriza muito rapidamente.
Os frutos maduros são cortados com tesoura de poda, deixando um rabo de 3-5 cm. Escolha um fresco para armazenamento. Sítio escuro (mais frequentemente no porão). Os vegetais podem ser colocados em caixas em 2 camadas. Para manter a colheita por mais tempo, os vegetais são colocados com palha ou papel manteiga. Recomenda-se fazer uma auditoria a cada 2 semanas para retirar as cópias perecíveis da caixa.
Avaliações de jardineiros sobre o cultivo de vegetais em estufas
Vladimir Ivanovich, 62 anos
Nosso clima nos Urais não é adequado para todos os vegetais, especialmente para berinjelas. Que variedades não tentei. Meus esforços são finalmente coroados de sucesso - Anão da Mongólia se mostrou da maneira mais inesperada. Peguei 7-9 frutas do mato. Continuo experimentando, mas plantarei essa variedade, confiante na colheita.
Taisiya, 47 anos
Até encontrar uma variedade adequada para o cultivo em estufa, ela atribuiu suas tentativas malsucedidas de cultivar berinjela apenas a seus erros de cuidado. Depois de tirar uma amostra de Príncipe Negro e Maria, que generosamente desfigurou, percebeu que a seleção das sementes desempenha quase o papel principal.
Andrey, 30 anos
Um pequeno complexo de estufas é a minha fonte de renda, então tento aprender com a experiência de outros agricultores para reduzir os riscos.
A berinjela é uma planta bastante caprichosa, mas sujeita ao regime de temperatura e ao regime de alimentação, ela generosamente dota de frutas. A agrotécnica não inclui a colheita de mudas, e substituo o afrouxamento pela cobertura morta dos canteiros. Nos últimos anos, as variedades surpreenderam agradavelmente: Carlson, Marzipan, King of the North, Lolita.
Valentina Kuzminichna, 59 anos
Planto as sementes 75 dias antes de transplantá-las para o jardim. Para fazer isso, eu uso pequenos copos plásticos transparentes, enchendo-os com o substrato em 2/3. Transfero para o canteiro diretamente com o solo, para não danificar as raízes. Eu alimento as plantas a cada 10-12 dias (humato de fertilidade, fertilizantes de fósforo-potássio, cinzas de madeira).
Daria, 40 anos
Para aqueles que primeiro decidiram cultivar berinjelas em sua estufa, eu aconselho preste atenção à preparação do solo e controle de temperatura... O amarelecimento emergente nas folhas das mudas sinaliza um problema e na maioria das vezes deve ser procurado na rega. A falta de água é tão perigosa quanto o seu excesso e não é fácil criar um regime ideal em condições de estufa.
Seguindo as regras claras de jardinagem, plantar mudas e colher uma boa colheita de berinjela funcionará mesmo em regiões com clima adverso. Uma estrutura de estufa é capaz de fornecer as condições adequadas se as superfícies e o solo forem desinfetados em tempo hábil, amarrados, fertilizados e tratados adequadamente.