Framboesas pretas são um convidado relativamente raro entre nossos residentes de verão e jardineiros. Ninguém se surpreende com a variedade amarela. Mas sua irmã negra costuma ser confundida com a amora. Os criadores criaram variedades de amoras-pretas de jardim e framboesas-pretas, por isso é difícil para uma pessoa não familiarizada com suas diferenças dizer com segurança onde estão as framboesas e onde estão as amoras.
Neste artigo, examinaremos a variedade de framboesa preta Cumberland, suas diferenças com as amoras silvestres e os métodos de tratamento.
A diferença entre framboesas pretas e amoras
Vamos considerar as principais diferenças entre framboesas pretas e amoras.
- Para descobrir rapidamente qual arbusto está crescendo à nossa frente, você precisa colher a fruta. As framboesas, sejam vermelhas ou pretas, têm um interior oco. A baga é arrancada e o receptáculo permanece no galho. No recipiente da amora, o recipiente se quebra junto com a fruta, e não fica vazio.
- Pelo formato das bagas amoras são mais parecidas com framboesas vermelhas, tendo a mesma forma oblonga. O fruto preto tem formato hemisférico.
- Eles também diferem no tempo de maturação. As amoras amadurecem um pouco mais tarde. Embora algumas cultivares possam ter o mesmo tempo de colheita.
- Olhando para as plantas, você pode encontrar diferenças nos caules. As amoras têm caules verdes longos (até três metros) com espinhos fortes. O arbusto de amora-preta é denso, lembrando um emaranhado de arame duro. Framboesas pretas têm ramos mais curtos (de um e meio a dois metros e meio)... Os caules são mais curtos, mais finos e de cor azul clara. Seus espinhos são menores do que os das amoras.
Híbrido de framboesa e amora
Uma framboesa cruzada com uma amora-preta chama-se Tayberry, que foi desenvolvida na Escócia no final dos anos setenta do século passado. É obtido como um híbrido de amoras-pretas e framboesas por polinização de amoras-pretas da variedade Aurora com pólen de framboesa. Como resultado, foram cultivadas bagas vermelho-violeta de formato alongado, atingindo seis centímetros. Ezhemalina Tayberry é famosa por sua produção, sabor agradável e aroma de frutas.
Os rebentos com pequenos espinhos crescem até dois metros e meio. O híbrido produz uma colheita de julho ao final do outono. Difere na resistência a doenças, geadas e pragas. Os princípios básicos de cuidado e reprodução são semelhantes ao cultivo de framboesas normais.
A diferença entre a amora e a framboesa preta é a cor das bagas. A fruta Tysberry não exibe a cor escura profunda da framboesa preta, mas torna-se um vermelho profundo com uma tonalidade roxa.
Variedades de framboesa preta
As primeiras variedades de bagas pretas foram desenvolvidas na América no século XIX. Em nosso país, os seguintes tipos ganharam popularidade:
- Variedade Cumberland é o mais comum, obtido a partir do cruzamento de framboesas e amoras. Difere em produtividade e maturidade precoce, tem brotos longos e poderosos que assumem uma forma arqueada. As grandes frutas pretas azuladas têm gosto de amoras. Os arbustos são resistentes à geada, toleram bem os invernos russos e são resistentes a doenças e pragas.
- A segunda variedade mais difundida, amada pelos jardineiros russos - Boysenberry. A variedade precoce é famosa por sua alta produção de grandes frutas doces. A ausência de espinhos nos brotos longos facilita a colheita. Como Cumberland, o Boysenberry é resistente à geada e raramente sofre de pragas e doenças.
- Novo Logan - outra variedade que chegou até nós do exterior. Embora a sua altura não ultrapasse os dois metros, produz uma boa colheita de frutos silvestres precoces. Mas para o inverno, seus brotos devem ser cuidadosamente protegidos da geada.
As variedades testadas de seleção estrangeira estão em boa competição com novas variedades desenvolvidas por cientistas russos:
- Carvão pertence às primeiras variedades. Tem um alto rendimento, mas os seus frutos são pequenos, doces e azedos.
- Variedade Litach veio até nós da Polónia, onde foi obtido como resultado de uma selecção em 2008. Bagas pequenas e arredondadas têm uma flor azulada característica. Os arbustos são caracterizados por longos rebentos com grandes espinhos.
- Presente da Sibéria famosa pela sua robustez invernal, resistente ao gelo, por isso é recomendada para o plantio na região central da Rússia, Sibéria e Extremo Oriente. Os frutos pequenos distinguem-se pela sua estrutura densa e sabor a sobremesa.
- Variedades de maior rendimento incluem Sorte e mudançadando até seis quilos por arbusto. Seus frutos não são grandes, mas densos e mantêm sua apresentação por muito tempo.
Descrição da variedade Cumberland
Usando o exemplo da variedade mais popular e difundida de chokeberry preto, consideraremos suas características. Os frutos pretos desta variedade são grandes, podendo atingir 5 a 6 gramas de peso. O rendimento de um arbusto é de até dez quilogramas sujeito a cuidados adequados, que ultrapassam a coleta de framboesas vermelhas ou amarelas do mato.
Embora estejamos a falar da robustez invernal das framboesas semelhantes à amora, ainda é recomendável cobrir os arbustos para o inverno, borrifá-los com neve. Graças ao abrigo para o inverno e maturação precoce, as framboesas pretas criam raízes em diferentes zonas climáticas da Rússia. Para a zona intermediária e a Zona da Terra Não Negra, é necessário fornecer proteção contra ventos frios e correntes de ar durante o pouso.
Ao contrário das variedades de frutas vermelhas, as framboesas pretas têm um sistema de raízes poderoso que se estende por um metro e meio de profundidade.
Isso permite que ela tolere bem os períodos de seca. Mas a falta de rega afeta negativamente a quantidade de ovário e, conseqüentemente, a produção.
Os arbustos de Cumberland, que são densamente pontilhados com frutos maduros e maduros durante o período de maturação, são um quadro pitoresco, portanto, eles se tornarão um ornamento em qualquer jardim. Seus longos brotos chegam a três metros, caindo no chão em forma de arcos. A cor dos caules adquire um tom azulado à medida que amadurece, e os próprios caules são cobertos de espinhos.
Vantagens e desvantagens da framboesa preta
Apesar de sua popularidade não muito ampla, as framboesas pretas são, em muitos aspectos, superiores às suas congêneres - vermelhas e amarelas. Vamos considerar suas principais vantagens:
- alta produtividade;
- resistência à seca;
- resistência a pragas;
- pouco exigente para a composição do solo;
- pode servir de cerca viva;
- não forma rebentos de raiz, o que permite que seja colocado livremente no jardim;
- as bagas têm propriedades medicinais.
As desvantagens das framboesas semelhantes à amora-preta incluem:
- sua robustez de inverno é menor do que a da variedade vermelha;
- suscetível a doenças virais.
Propriedades úteis de bagas
Considere as propriedades benéficas das framboesas pretas Cumberland. Pela quantidade de vitaminas e outros nutrientes, as framboesas pretas são superiores às vermelhas e amarelas. As framboesas semelhantes à amora são famosas por seu alto teor de rutina (vitamina P), necessária para fortalecer os vasos sanguíneos.
As antocianinas fortalecem os capilares, limpam os vasos sanguíneos das placas escleróticas. Além disso, frutas e folhas contêm substâncias que reduzem o nível de protrombina, que normaliza a coagulação do sangue. As bagas são ricas em microelementos - ferro, manganês, cobre.
Seu sabor é doce e azedo, uma reminiscência de uma amora-preta. Devido à sua estrutura densa, os frutos são armazenados por vários dias, toleram bem o transporte.
Características da variedade Tayberry
Agora vamos falar sobre a descrição da variedade de framboesa preta. A aparência dos arbustos é um pouco diferente do parente vermelho usual. Os brotos longos podem ter até três metros de comprimento, dependendo da variedade. Essas hastes longas pendem para os lados, formando arcos arqueados. Portanto, muitos jardineiros transportam a liga das hastes para a treliça.
A framboesa preta pode ser atribuída aos dois anos de idade, porque os brotos laterais dão frutos, crescendo até um metro.
Eles são formados em hastes anuais. Portanto, para esta espécie é necessário realizar a poda correta dos rebentos laterais e o corte dos caules velhos no outono. Sobram hastes anuais, que darão brotos frutíferos no próximo ano.
Cultivo e métodos de tratamento de framboesas pretas
Poda no outono
Como aparar framboesas pretas? É recomendável podar duas vezes durante a temporada. No final de junho, a parte superior dos brotos é cortada no auge do crescimento humano. Este procedimento irá acelerar a formação de rebentos frutíferos laterais. Os brotos fracos são removidos, evitando o espessamento dos arbustos.
No outono, antes do início da geada, os brotos de dois anos são removidos. Deixe as anuais, que são reduzidas para meio metro acima do solo.
Reprodução
A propagação de bagas pretas não é tão difícil. Para a reprodução, são utilizadas camadas apicais. Para isso, no início do outono, após o término da frutificação, os longos brotos são inclinados e os topos são colocados nas ranhuras preparadas de até dez centímetros de profundidade, adormecendo com a terra.
Cubra com palha e serragem de cima. Na primavera, as mudas criarão raízes e produzirão brotos que serão usados como mudas.
Plantar mudas
O plantio de mudas híbridas não é muito diferente de outras espécies. Primeiro você precisa escolher um local de pouso e prepará-lo. O local deve ser protegido de ventos frios e ter bastante sol.
Ao plantar framboesas perto da cerca, você pode protegê-las do frio e apoiar o crescimento.... Ao mesmo tempo, pode servir de sebe graças aos espinhos duráveis, que poucos se atrevem a experimentar.
Ao escolher um local, é necessário evitar antecessores como todas as solanáceas: batata, tomate, abobrinha e outros. Além disso, você não pode plantar próximo a framboesas vermelhas. A distância entre eles deve ser de pelo menos dez metros.
As seguintes culturas de jardim serão bons predecessores:
- cenoura;
- Pimenta;
- cebola alho;
- malmequeres e malmequeres.
É necessário respeitar a distância entre os arbustos, levando em consideração o comprimento dos brotos. Em uma linha, os arbustos são plantados com um intervalo de cerca de um metro, e entre as linhas adjacentes - dois metros.
Embora as framboesas pretas não sejam muito exigentes em termos de solo, argilas, terra preta e argila arenosa são os melhores solos para obter bons rendimentos. As mudas são plantadas no outono (final de setembro - início de outubro) ou início da primavera.
Para o plantio de mudas, é necessário preparar uma cova de meio metro de profundidade. Uma mistura de húmus (6-8 kg), superfosfato (200 g), sulfato de potássio (80 g) é adicionada ao fundo de cada poço. Os fertilizantes minerais podem ser substituídos por cinzas de madeira (0,5 kg). A composição é misturada com terra, um monte é feito. A muda é colocada no topo, as raízes são esticadas, polvilhadas suavemente com terra, compactando-a gradualmente com as mãos.
O pescoço da planta não deve ser coberto com terra.
Após a rega, a terra ao redor é coberta com serragem, palha e húmus. A camada de cobertura morta deve ter pelo menos cinco centímetros.
Para obter plantas potentes e ao mesmo tempo compactas, os jovens rebentos anuais são pinçados a meio metro de altura, o que estimula o desenvolvimento dos rebentos laterais.
Fertilizantes
Recomenda-se fertilizar as plantas com composto a cada três anos - cerca de cinco quilogramas sob um arbusto.
Após o término da floração, a primeira alimentação é realizada com infusão de esterco (toma-se seis partes de água para uma parte de esterco) ou fezes de galinha (proporção com água 1:16). Cinza de madeira (1 litro) e superfosfato (50 g) são adicionados a um balde de infusão. Curativos semelhantes são realizados mais duas vezes - durante o amadurecimento e o início da colheita.
Suscetibilidade a doenças e pragas
Ezhemalina é mais resistente a doenças, menos suscetível a ataques de pragas de insetos do que o vermelho. É menos frequentemente afetado por uma doença característica das framboesas - murcha verticilar. É uma doença viral que não tem cura. Os arbustos afetados são cortados, arrancados e queimados.
Para prevenir a infecção, a ezemalina é plantada a uma distância de pelo menos dez metros das framboesas vermelhas. Nos verões chuvosos, é recomendável organizar a drenagem do solo para evitar o desenvolvimento de doenças fúngicas. Para prevenção, os arbustos são borrifados com preparações contendo cobre. Eles também usam inseticidas.
Ezhemalina pode ser afetada pela antracnose, que se manifesta como uma flor branca nas folhas.... Para o controle, são utilizados fungicidas, por exemplo, Topaz, Mikosan ou outros comercialmente disponíveis. Entre os agentes de controle orgânico, são utilizadas infusões e decocções. Uma decocção de rabo de cavalo provou ser boa.
Um quilo de grama é derramado com um balde de água, infundido por um dia. No dia seguinte, a composição é fervida por meia hora. Para o processamento, a solução filtrada é diluída na proporção de 1: 5. Cavalinha pode ser substituída por urtiga, mas insista não um dia, mas duas semanas. Diluído na mesma proporção.
Das pragas, o besouro da framboesa é a mais perigosa. Antes do despertar dos botões nos arbustos, o primeiro tratamento é feito com uma solução de nitrofeno (solução a 2%). O segundo tratamento é realizado quando os botões das flores aparecem com uma infusão de absinto e malmequeres. Duzentos gramas de ervas são despejados em um balde de água, insistido por pelo menos um dia.
Como você pode ver acima, a framboesa preta se refere a híbridos que combinam todos os melhores aspectos da amora preta e da framboesa vermelha. As bagas são famosas não apenas pelo seu bom gosto, mas também pelas suas propriedades medicinais. Os arbustos se distinguem pelo alto rendimento, despretensão. Portanto, não será difícil para os iniciantes cuidar de uma baga preta.
Agora que você sabe como se chama a framboesa preta, conhece suas características e métodos de cuidar de um híbrido.