Framboesas são uma fruta muito popular, que tem um sabor atraente e propriedades saudáveis.
O momento em que a baga é utilizada na medicina popular como agente de cura determina a alta demanda que não se formou.
Framboesa crescendo e vendendo negócios recebeu amplo desenvolvimento até agora apenas na Europa Ocidental, o que determina suas altas perspectivas.
Vantagens e desvantagens do negócio de framboesa
Antes de traçar um plano de negócios que implique certos cálculos, você deve estar atento às vantagens e desvantagens gerais do negócio em questão.
Os benefícios incluem:
- Grande procura de frutos silvestres com pequena oferta. É muito difícil encontrar framboesas nas prateleiras das lojas.
- Quase qualquer pedaço de terra é adequado para o cultivo. A composição da terra pode não ser adequada para framboesas, mas pode ser corrigida.
- Devido à grande procura e baixa oferta, o custo dos frutos silvestres é bastante elevado, o que permite obter lucro mesmo com um rendimento insignificante.
- Se as recomendações para plantar um arbusto e cuidar dele forem seguidas, o rendimento pode ser grande. Se o arbusto estiver localizado a céu aberto, muito depende do clima predominante. Recentemente, as framboesas são cada vez mais cultivadas em condições de estufa.
- Existem algumas variedades de framboesas. Ao mesmo tempo, o tempo de maturação dos seus bagos difere significativamente, o que permite rentabilizar o negócio com a venda de produtos frescos durante muito tempo.
No entanto, também existem desvantagens:
- As bagas estragam rapidamente. Ao mesmo tempo, compotas e conservas, que são feitas de framboesa, muitas pessoas gostam de fazer por conta própria.
- Somente em condições de estufa o risco de perda de safra devido às más condições climáticas pode ser reduzido significativamente.
- Cuidar de uma mordida de framboesa é um processo trabalhoso.
- A receita do negócio em questão será de apenas metade do ano.
Apesar da presença de deficiências significativas, o negócio em questão tem uma alta demanda com uma pequena oferta, que forma o preço das frutas vermelhas, determina a atratividade desse tipo de atividade empresarial.
Para exercer legalmente o cultivo de framboesas e sua venda, você deve registrar sua empresa.
Registro de empreendedorismo
Uma questão importante é a escolha da forma de fazer negócios. Ao cultivar safras em sua própria terra ou em terras arrendadas para estabelecer vendas com fins lucrativos, você pode organizar as seguintes formas de fazer negócios:
- SNT - parceria hortícola sem fins lucrativos... Esse tipo de registro de empresa é usado quando um indivíduo vende um produto cultivado em seu site, entregando-o a grandes bases de atacado. Neste caso, o registo consiste na obtenção do certificado de disponibilidade de casa de veraneio. Você pode obter o documento necessário com a administração distrital.
- Empreendedorismo individual ou empresário individual - uma forma de registro de atividades, que implica a disponibilização da possibilidade de autorrealização do produto cultivado. Nesse caso, o proprietário do terreno e que estabeleceu o cultivo de framboesas pode atuar como pessoa jurídica para a celebração de diversos contratos: contratação de mão de obra, organização de vendas, etc. As dificuldades que surgem na escolha de tal registro de empresa capaz são a necessidade de certificação do produto.
- Empresa de responsabilidade limitada ou LLC - a forma de inscrição, que é selecionada se necessário para atrair parceiros para o seu negócio. Nesse caso, os parceiros podem atuar como cofundadores ou credores.
Se não houver experiência empresarial e o volume de cultivo for insignificante, é recomendável providenciar o SNT.
Um esquema de design simplificado permitirá vender framboesas em pequenos lotes e configurar processos de produção e negócios.
Se o volume de cultivo aumentar significativamente, um IP é emitido. O registro oficial como pessoa jurídica permite atrair credores que podem acelerar significativamente o desenvolvimento dos negócios.
Com a correta elaboração do plano de negócios, os recursos investidos trazem renda em pouco tempo.
Ao considerar a questão do registro da atividade empresarial, leve em consideração: que o melhor método de tributação é o imposto agrícola unificado, cuja alíquota é de 6%.
Se a auditoria determinar que a participação do produto agrícola é inferior a 70%, aplica-se o método de tributação generalizado.
Como começar a cultivar framboesas?
Os pontos de pivô, que são indicados na elaboração de um plano de negócios, aumentam a chance de um bom lucro.
O primeiro ano segue:
- Faça uma seleção de variedades de framboesa.
- Calcule a quantidade necessária de material de plantio.
- Prepare o solo.
- Prepare o material que servirá de suporte: postes de sustentação em madeira ou reforço, arame.
- Compre fertilizantes e produtos de controle de pragas.
Esta formação diz respeito ao cultivo de framboesas ao ar livre, ou seja, não em casa de vegetação.
Após a conclusão de todo o trabalho do primeiro ano, os custos são calculados - para determinar a lucratividade do caso, você precisa fazer cálculos precisos.
No segundo ano, segue:
- Aterrissagem.
- Faça irrigação por gotejamento.
- Aplique fertilizante.
- Prepare o recipiente.
- Se o volume de cultivo for grande, você deve procurar trabalhadores.
- Instale unidades de refrigeração se o volume crescente for grande. A baga é um produto perecível que pode ser preservado com resfriamento parcial.
Vamos falar sobre alguns pontos com mais detalhes. A criação de negócios começa com a seleção e preparação do local. As recomendações do site são as seguintes:
- É preciso lembrar que as framboesas são uma iguaria rara que muitas pessoas adoram. Portanto, você precisa pensar imediatamente sobre a proteção. As áreas deixadas sem supervisão e que serão visitadas de vez em quando são um grande risco.
- A framboesa adora umidade e sol.
- O tipo de solo não importa, mas os especialistas recomendam dar preferência ao solo com areia, que é complementado com cobertura morta a um pH não superior a 6,2.
- O tamanho da parcela depende do volume de produção estimado. Cerca de 2 mil arbustos são plantados em um hectare, que, com os devidos cuidados e condições favoráveis de cultivo, darão cerca de 10 mil quilos de frutos em uma safra.
O local é fertilizado com esterco, outros fertilizantes minerais são aplicados à vontade.
Esta variedade é menos suscetível a baixas temperaturas e pragas, mas os frutos são menos doces, em tempo de chuva podem não ter tempo de amadurecer até o final do outono.
Escolhendo uma variedade
Variedades comuns de verão são:
- Lashka - uma variedade primitiva da Polônia. Os bagos são grandes, alongados, o arbusto frutífero, resistente ao gelo.
- Octavia - uma variedade promissora para os negócios, que dá frutos grandes de tonalidade roxa. As bagas são densas, por isso não caem nem quando chove.
- Zyugan - uma variedade da Suíça. Os bagos são doces, são armazenados cerca de 7 dias e podem ser transportados.
- Uma prateleira - as bagas amadurecem no outono, têm um sabor agradável. Os arbustos permitem que um hectare, com plantio adequado, possa colher até 10 toneladas de lavouras.
- Zhdoan Gee - framboesas grandes e duras. Um arbusto dessa variedade pode produzir 19 toneladas em uma temporada.
- Himbo Top - os bagos desta variedade atingem um peso de 10 gramas, o que é necessário amarrar a suportes.
Nós compramos mudas
Mudas são adquiridas em lojas especializadas... Os seguintes pontos são levados em consideração ao escolhê-los:
- uma muda de sistema radicular seco bem desenvolvido, cultivada em casa de vegetação para fins de venda - oferta atrativa e muito cara;
- o corte do caule deve ser verde, o diâmetro do caule é de 0,7 a 1 centímetro;
- a prática mostra que um rizoma fechado lida melhor com as influências ambientais.
Aumentamos o rendimento em cem metros quadrados e hectares
Tecnologia em crescimento:
- as mudas são plantadas a uma distância de 80 centímetros. A distância entre as linhas é de 1,5-2 metros;
- treliças a cada 4 metros são instaladas como suporte;
- pode ser plantada na primavera e no outono. Você pode plantar no outono mesmo depois de 1º de outubro;
- para que o arbusto se desenvolva rapidamente, é preciso retirar o crescimento, que cria sombra e atrai insetos;
- a planta da framboesa responde bem ao fertilizante orgânico aplicado. A taxa recomendada é de 0,5 toneladas por cem metros quadrados. As formulações de nitrogênio e potássio são adequadas para iscas;
- produtos químicos que protegem o arbusto de pragas e doenças podem ser usados antes da floração.
As framboesas varietais são resistentes a doenças. As bagas são comidas pelos besouros, o que é considerado após a floração.
Como colher bagas?
A montagem é realizada exclusivamente à mão, portanto, você deve se preparar cuidadosamente para o período de amadurecimento: recipientes, operários com um grande número de arbustos, um local para armazenamento temporário e assim por diante.
Como vender produtos?
As framboesas são armazenadas por uma semana a uma temperatura de 3-5 ° C... Formas de vendas:
- Mercados.
- Mercearias.
- Cafés infantis, restaurantes.
- Farmácias, firmas farmacológicas.
A baga em questão é macia e você precisa vendê-lo imediatamente.
Plano de negócios:
- Objetivos da empresa.
- Organização do processo de produção.
- Condições iniciais para o desenvolvimento do negócio.
- Análise de demanda e concorrência.
- Indicadores financeiros.
- Análise de mercados de vendas.
- Plano de promoção de vendas.
- Publicidade.
Rentabilidade com um enredo:
- Um hectare - 2-3 mil arbustos. O preço de uma muda é de $ 0,6-2. Investimento inicial - $ 2.000.
- O custo de fertilizantes, medicamentos - $ 1000.
- Um arbusto dá uma média de 4 quilos. 12.000 quilogramas são colhidos em um hectare.
- Preço de atacado - em média 2%. Os rendimentos são de $ 20.000.
Total de $ 17.000 em renda por dois anos ao iniciar um negócio. Se um terreno é alugado ou você precisa adquiri-lo, subtraímos os custos.
Resultado
O negócio de Berry, como pode ser visto pelos cálculos, é lucrativo... Isso é especialmente verdadeiro para o cultivo de framboesas. É facilmente comprado fresco e congelado para conservas e compotas.
Este produto tem muitas propriedades benéficas que determinam sua popularidade.