Existem cerejas em cada jardim, por isso cada proprietário escolhe para si as variedades de que mais gosta. Se você está interessado em frutas saborosas, aromáticas e grandes, então um coração de cereja bovino é uma boa opção. É por isso que vale a pena falar sobre esta variedade o mais detalhadamente possível, cuja descrição e características são dadas a seguir.
Descrição de cerejas doces da variedade Bull Heart
As árvores são de tamanho médio, a copa é piramidal, comprimida, de densidade média. Os rebentos são direitos e uniformes, de cor castanha clara. Inflorescências para duas ou três flores. As folhas são grandes e verdes.
O amadurecimento dos frutos ocorre aproximadamente na primeira quinzena de junho. Além disso, os jardineiros são aconselhados a colher imediatamente. Já a presença prolongada de cerejas na árvore pode levar a rachaduras nos frutos.
Imediatamente após o plantio, a árvore se desenvolve e cresce rapidamente. Por volta dos 4-5 anos de idade, começa a dar frutos e retarda um pouco o seu crescimento.
A variedade é resistente ao gelo. Ela normalmente tolera o inverno com temperatura de -20 graus Celsius. Nesse caso, os botões dos frutos e a própria madeira não terão nada. Se as leituras no termômetro caírem significativamente abaixo de -20 graus, a árvore pode ficar estressada e não dar frutos por um ano. É por isso que, em locais com invernos rigorosos, você não deve plantar coração de touro.
Muitas cerejas que são cultivadas na Rússia não têm a capacidade de autopolinização. Entre eles está o Coração de Touro. Portanto, para se obter uma colheita plena, várias árvores devem ser plantadas em um local ao mesmo tempo, caso contrário, a árvore dará uma porcentagem muito pequena de ovários, geralmente não mais do que 10%. Variedades diferentes podem ser polinizadores entre si, mas é necessário que as datas de floração coincidam.
Características da fruta
Os frutos são grandes e bonitos. O peso médio de uma baga é de 7 a 8 gramas. Na forma, como o nome indica, as cerejas lembram o coração de um touro. A pele é lisa e brilhante. Quando a baga amadurece, ela assume uma cor vermelho-carmesim, quase preta.
A polpa é vermelha escura, densa, suculenta e de sabor rico. Se avaliarmos o sabor da baga - definitivamente cinco com um plus.
Vantagens e desvantagens
Qualquer variedade tem suas próprias vantagens e desvantagens. Vamos considerá-los com mais detalhes posteriormente neste artigo.
Qualidades positivas do coração de touro cereja doce:
- Alto sustentabilidade a vários tipos de doenças;
- adorável qualidades de sabor;
- a capacidade de comer alimentos frescos também enlatado como compota, suco, geléia ou geléia;
- alta resistência a baixas temperaturas e geadas;
- bom rendimento da variedade.
Qualidades negativas da variedade:
- baixo transportabilidade;
- depois da colheita deteriorar rapidamente, então eles devem ser reciclados imediatamente;
- sob certas condições meteorológicas bagas podem rachar, por exemplo, se o tempo úmido de longa duração der lugar a rajadas de vento quentes e secas.
Como as próprias frutas são grandes e suculentas, elas são mal armazenadas, mesmo na geladeira. Essas bagas devem ser monitoradas constantemente para que não se deteriorem. Melhor ainda, pegue as cerejas se necessário e processe-as imediatamente.
Plantar e sair
As cerejas doces são altamente resistentes à queda de temperatura, portanto pode ser plantado na primavera e no outono. Ainda assim, a primavera deve ser preferida. Afinal, isso permitirá que a árvore crie raízes bem em um novo lugar em condições favoráveis.
Na hora de escolher o local para o plantio de uma muda, vale lembrar que as cerejas adoram luz e calor, e não toleram correntes de ar. Portanto, o lado sul do terreno é a melhor opção.
O solo deve ser fértil e permeável à umidade. Para não danificar o sistema radicular da muda, o efluente deve estar a mais de 1,5 m do solo. Para esta variedade, o solo argiloso e arenoso é o mais adequado. Se o terreno for pantanoso, não vale a pena plantar uma árvore.
Recomenda-se plantar mudas não mais próximas umas das outras do que três metros. Já o espaçamento entre as linhas deve ser de cerca de cinco metros.
Os jardineiros recomendam preparar um caroço para o plantio de cerejas com antecedência. Para fazer isso, você precisa cavar até uma profundidade de cerca de 60 cm. Misture a camada superior do solo com fertilizantes minerais e orgânicos. Uma muda precisa de cerca de um balde de nutrientes.
É preciso enterrar a muda aos poucos, sacudindo-a várias vezes para encher bem o buraco com terra. Certifique-se de que o colar raiz permanece na superfície. Ao mesmo tempo, uma estaca liga é instalada.
Na fase final do plantio de uma árvore, recomenda-se regá-la abundantemente com pelo menos três baldes d'água.
Condições de cultivo
Coração de cereja doce prefere um ambiente úmido, então atenção especial é dada à rega da árvore. Deve ser abundante, mas não frequente. Uma vez por mês é o suficiente. Para uma planta recém-plantada, existem três baldes de água, para um maduro - seis.
É necessário regar a árvore durante todo o período de crescimento do seu crescimento, desde o aparecimento da primeira folhagem e a queda da última folha. Ao mesmo tempo, é dada atenção especial à rega no outono, uma vez que a planta precisa estocar umidade para todo o inverno.
Após o plantio, a muda não precisa ser alimentada, ela tem fertilizante suficiente, que foi usado imediatamente. Já nos anos subsequentes é recomendado o uso de húmus previamente diluído em água.
Se o solo da terra for ácido, você pode baixar o nível com cal.
Recomenda-se o uso de superfosfatos e nitratos como fertilizantes minerais. Sua introdução deve ser realizada em doses extremamente pequenas e em intervalos de tempo significativos.
O amadurecimento da fruta ocorre no meio: em condições favoráveis, é meados de junho, nos outros casos, meados de julho. As cerejas precisam de muita luz e calor para que os frutos amadureçam bem e adquiram seu aspecto atraente e bom gosto.
Características da variedade
- bagas são em forma de coração, por que o nome da variedade surgiu;
- você pode comer frutas frescas. Eles são muito suculentos e deliciosos. Mas a fruta também se presta bem para enlatamento. Após o tratamento térmico, as cerejas adquirem uma tonalidade vermelha escura;
- cerejas permite que você colha frutas grandes... Além disso, existe um certo padrão: quanto melhor o solo, maiores são os frutos.
Doenças e pragas
A variedade de coração bovino é altamente resistente a diversos tipos de doenças. Para proteger as mudas jovens de roedores, recomenda-se envolver seu tronco com estopa. Além disso, isso permitirá que a planta seja isolada para o inverno. Você pode se proteger de ataques de roedores das seguintes maneiras:
- espalhar veneno de roedores ao redor;
- amarrar o tronco com ramos de abeto;
- amarrar o tronco da muda com material de cobertura.
As cerejas de coração bovino são especialmente populares. Porque seus frutos são grandes, saborosos e aromáticos. Cuidar de mudas não é difícil. Mas aqui há um problema com a segurança das bagas após serem colhidas, eles devem ser processados imediatamente. Portanto, vale a pena avaliar todos os prós e contras antes de cultivar essas árvores.