A cereja doce é uma cultura bastante caprichosa e, até recentemente, parecia impossível cultivá-la na Rússia central. Mas a variedade Fatezh se distingue por maior resistência à geada e resistência à seca.
Descrição da variedade de cereja Fatezh
As variedades de cereja Fatezh foram criadas em 2001 pelo criador A.I. Evstratov com base no Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiro. A polinização livre do amarelo de Leningrado foi usada como método de reprodução.
Esta variedade é zoneada para a região Central, perfeita para a região de Moscou. A resistência às geadas das cerejas permite que ela sobreviva ao clima mutável da Rússia central, mas Fatezh não será capaz de suportar o frio severo da Sibéria. Os botões da árvore têm a menor resistência à geada.
As árvores atingem uma altura de 3-5 metros. A coroa é esférica, arredondada, espalhada, os ramos crescem em ângulos retos ou direcionados para baixo. Os rebentos são retos, grossos e de cor castanha.
As folhas são grandes, distinguindo-se pela forma pontiaguda e alongada. Nas bordas, a folha é emoldurada com serrilhado fino. A superfície é lisa, brilhante, verde escuro.
As flores da cereja de Fatezh são brancas. Ovários em forma de coração são formados em brotos anuais e ramos de bouquet.
Esta variedade pertence ao meio cedo, a primeira colheita pode ser obtida já em 4-5 anos de vida da árvore. Os frutos atingem a maturidade plena em meados de julho. De uma árvore jovem, com idade não superior a 10 anos, obtêm-se até 30 kg de bagos, então esse número aumenta para 50 kg.
Fatezh é infrutífero, portanto, para que a árvore comece a dar frutos, é necessário cuidar de sua polinização. Jardineiros experientes recomendam plantar outras variedades de cerejas nas proximidades, por exemplo, Iput, Crimean, Raditsa, etc.
Características da fruta
Os bagos da cereja Fatezh são redondos, bastante grandes, em média, o seu peso varia de 4 a 6 gramas. A pele é lisa, brilhante, de cor vermelho-amarelada. A polpa dessas bagas é densa, suculenta, de cor rosa claro. O caroço é facilmente separado da polpa, tem formato oval e tonalidade clara.
O sabor da fruta é doce e azedo. A pontuação da degustação é 4,5-4,7 pontos. As bagas Fatezh distinguem-se pela longa vida em prateleira e pela boa transportabilidade. Além disso, durante o tratamento térmico, a casca da fruta não racha.
Vantagens e desvantagens
- A árvore cresce rapidamente e começa a produzir safras já no 4º ao 5º ano de vida;
- Na idade adulta, a cereja Fatezh pode render até 50 kg de colheita:
- Maior resistência à geada:
- Imunidade a doenças fúngicas;
- Essas bagas toleram bem o transporte, podem ser armazenadas por muito tempo, além disso, têm um sabor excelente.
- A árvore é autofértil e requer um polinizador para reproduzir a colheita;
- Tendência ao fluxo gengival.
Plantar e sair
Antes de plantar cerejas em seu site, você precisa escolher a muda certa. Para que a árvore crie raízes rapidamente em um novo lugar, você deve seguir as seguintes recomendações:
- É melhor comprar mudas de viveiros comprovados.localizado na área onde o cultivo é planejado. Caso contrário, a planta terá que passar pelo processo de aclimatação.
- O principal indicador da saúde de uma muda é um sistema radicular forte e ramificado. O corte deve ser bege claro;
- A copa da muda deve ser composta por 3-4 ramos, com cerca de 40 centímetros de comprimento;
- As mudas com 1 a 2 anos de idade têm maior probabilidade de criar raízes com sucesso.
Se uma muda foi comprada com sistema radicular aberto, seu plantio só terá sucesso na primavera. As plantas com raízes fechadas podem ser plantadas na primavera e no outono.
Escolher o lugar certo para pousar é a chave para um pouso bem-sucedido.
- A cereja Fatezh precisa de boa iluminação e proteção contra rajadas de vento. É melhor escolher os lados sul ou sudoeste do local.
- Além disso, essa variedade cresce bem nas colinas, mas não nas colinas. Você mesmo pode elevar o nível do solo borrifando uma camada de terra em 50 centímetros.
- Para evitar a estagnação da umidade, é recomendável escolher locais com águas subterrâneas profundas.
A cereja doce prefere solo franco-arenoso ou meio argiloso, porque têm boa permeabilidade à umidade. Fatezh cresce pior de tudo em áreas com solo arenoso, turfoso ou argiloso.
Uma cova de plantio para cerejas foi preparada desde o outono, para que o solo possa infundir durante o inverno. Os poços são arrancados a uma distância de 3 metros um do outro, seu diâmetro é de 80 centímetros e a profundidade é de 50-60. Em seguida, o fundo é afrouxado e 2 baldes de húmus misturados com a camada superior fértil de solo são despejados ali.
Antes de plantar na cova, adicione:
- 1 quilograma de cinza;
- 400 gramas de superfosfato;
- 100 gramas de sulfato de sódio.
Para deixar a árvore confortável e dar uma boa colheita, adicione 2 baldes de argila ao solo arenoso e 2 baldes de areia ao solo argiloso. Despeje a mistura de solo por cima.
Ao plantar cerejas, os jardineiros geralmente aderem ao seguinte algoritmo de ações:
- Para começar, é instalada uma estaca, que servirá de suporte para a muda.
- No centro da cova, você precisa construir um monte e colocar uma muda nele, espalhando cuidadosamente as raízes.
- Em seguida, a árvore é amarrada a um suporte e cuidadosamente coberta com terra, forçando-a aos poucos. O colar da raiz deve estar 3-5 centímetros acima do nível do solo.
- No estágio final, um rolo é construído a partir do solo e as cerejas são regadas abundantemente, então o solo é coberto com turfa ou húmus.
Condições de cultivo
- Cerejas regadas 3 vezes por temporada, 30-40 litros de água são consumidos para uma árvore jovem e 50-60 litros para um adulto.
Antes de cada rega, é imperativo afrouxar o círculo próximo ao tronco para que a umidade possa entrar rapidamente nas raízes.
- Poda.
- A cereja Fatezh distingue-se pelo crescimento ativo dos rebentos e, para evitar que a copa fique muito espessa, deve ser cortada anualmente. Este procedimento é realizado na primavera, antes que os botões da árvore comecem a inchar. Os ramos anuais são cortados em 1/5 parte.
- Depois que a árvore atinge os 5 anos de idade, a fase de crescimento intensivo cessa, e durante a formação da copa será necessário retirar os galhos que crescem no interior da copa ou engrossar desnecessariamente os brotos.
- No outono, é necessária a realização de podas sanitárias, durante a qual serão retirados todos os galhos doentes, secos ou danificados.
Todos os cortes devem ser processados com verniz de jardim.
- A cereja Fatezh, como outras árvores, precisa de alimentação adequada e oportuna.
Todos os fertilizantes devem ser aplicados ao longo do diâmetro da copa, mas não sob o próprio tronco, pois as raízes próximas ao caule não absorvem nutrientes.
- Antes de brotar sob a árvore, é necessário adicionar 2 colheres de sopa de carbamida, sulfato de potássio e o complexo mineral "Agricole", diluído em 20 litros de água.
- Após a floração, as cerejas precisam de força para amadurecer a colheita. O círculo próximo ao tronco é regado com 30 litros de água com 6 colheres de sopa de fertilizante mineral e 6 copos de fertilizante orgânico.
- Após a colheita, 200 gramas de superfosfato, 100 gramas de fertilizantes minerais e 100 gramas de sulfato de potássio são despejados sob cada árvore, então as cerejas são regadas abundantemente.
- Durante o aparecimento dos botões de flores, a coroa é borrifada com um estimulante de crescimento.
Não se pode fertilizar cerejas com esterco, pois pode provocar congelamento das raízes no inverno.
- Além disso, Fatezh precisa de capina regular e afrouxamento do solo.
Propagação de cereja
A reprodução de cereja com qualidade, ou seja, com a preservação de todas as características da variedade desejada, só é possível por enxertia. Quando uma árvore cresce a partir de sementes, ela não herdará as características da árvore-mãe.
Na maioria das vezes, as cerejas são enxertadas em cerejas, mas, neste caso, o caldo, ou seja, a árvore na qual o enxerto é feito, deve ser estável e resistente. Também se pode enxertar em cerejas, este método é muito popular entre os jardineiros, pois na maioria dos casos acaba com sucesso, além disso, torna-se possível colher diferentes safras de uma árvore.
A enxertia de cereja pode ser feita do início de março a meados de setembro. Durante o procedimento, é preciso calcular o tempo para que a vacina tenha tempo de se enraizar antes do início do frio... A melhor época é considerada o período de primavera, quando ocorre o fluxo de seiva ativa no estoque.
Existem várias formas de enxertar cerejas, mas o enxerto por cópula (estacas) dá os melhores resultados.
Para fazer a enxertia de primavera é necessário preparar as estacas com antecedência, geralmente cortadas no final do outono, depois de toda a folhagem ter caído. No verão e setembro, as cerejas são enxertadas com mudas recém-cortadas, sua largura deve ser de 5 a 7 milímetros e o comprimento deve ser de 10 a 15 centímetros.
Para realizar enxertia por cópula, é necessário que o porta-enxerto e a copa tenham a mesma espessura. As estacas com menos de 2 anos de idade criam melhor raízes.
- Nos brotos preparados, é feito um corte oblíquo com uma faca afiada, de cerca de 3 centímetros de comprimento.
- No centro desses cortes, linguetas (fendas) são feitas, o que permitirá que os cortes se conectem com firmeza.
- O material preso e o enxerto são embrulhados com fita isolante, fita adesiva, filme plástico ou outro material semelhante.
- Em seguida, um saco plástico é colocado na haste enxertada e amarrado logo abaixo do local do enxerto. A árvore deve ficar neste estado por 2 semanas. Durante este tempo, a vacina deve criar raízes e todos os materiais auxiliares podem ser removidos.
Características desta variedade
- A principal característica distintiva será a cor das bagas cereja "Fatezh", que difere significativamente de outras variedades populares de tais árvores. Em vez da habitual cor bordô ou roxa, os frutos apresentam uma tonalidade vermelha clara com manchas amarelas.
- Fatezh também difere em sua copa, que tem uma forma esférica, e os ramos crescem para baixo. Esta estrutura não é típica das cerejeiras.
- O crescimento da árvore geralmente para em torno de 3 metros, enquanto outras variedades, em média, crescem até 4,5-5 metros.
- O rendimento da variedade continua no mais alto nível, uma árvore adulta pode produzir até 50 quilos de frutos.
Doenças e pragas
A variedade de cereja Fatezh distingue-se pela boa resistência a pragas e muitas doenças, em particular à moniliose e coccomicose. Mas essas árvores são propensas ao fluxo de goma.
A goma é uma substância espessa, de cor âmbar e pegajosa que é liberada da casca de uma árvore. Existem vários motivos para seu aparecimento:
- Feridas e ferimentos na árvore;
- Não poda limpa de ramos;
- Geada;
- Pragas;
- Quantidade excessiva de umidade;
- Doenças fúngicas;
- Excesso de fertilizantes de nitrogênio ou fitohormônios.
Como medida preventiva, é preciso manter a casca velha na árvore, pois é ela quem serve de proteção confiável. Recomenda-se também realizar a caiação de primavera e outono do tronco, pois ajudará a evitar queimaduras solares. E para proteger as cerejas do frio do inverno e do aparecimento de rachaduras, ramos esqueléticos sinuosos e um tronco com papel ou esteira ajudam.
Caso a doença apareça, a ferida é limpa com uma faca até que apareça uma área sã, então esse local é desinfetado com uma solução de sulfato de cobre e uma fina camada de massa nigrol é aplicada com as mãos limpas.
O passo mais importante na luta contra uma doença é eliminar as causas de sua ocorrência.
Fatezh é uma dádiva de Deus para um jardineiro que deseja cultivar cerejas na Rússia central. Esta variedade distingue-se pela boa resistência e despretensão ao clima. Além disso, seus frutos são de excelente sabor e excelentes para atividades comerciais.