Todo jardineiro sonha em plantar uvas em seu talhão, que além de ter um formato atraente de cacho, bom sabor de fruta, também não contém sementes. Uma vez que um grande número de sementes grandes pode prejudicar significativamente a impressão geral das uvas. Essas variedades incluem a uva sem sementes Júpiter, cuja descrição é apresentada a seguir.
Descrição biológica da variedade de uva Júpiter
Uma das melhores e populares variedades de uva de mesa sem sementes - Júpiter, que, devido à sua resistência ao gelo, é um favorito indiscutível em latitudes temperadas. Os criadores das uvas são os criadores John R. Clark, James N. Moore da Universidade de Arkansas, EUA. Para obter um híbrido, use uvas como V. Vinifera e V. Labrusca.
As uvas começam a dar frutos no terceiro ano a partir do momento do plantio, e com os devidos cuidados - no segundo. A estação de crescimento varia de 105 a 120 dias. Você pode colher a safra no final de julho.
Os arbustos de Júpiter com sistema radicular bem desenvolvido são caracterizados por um vigor médio. A videira é de cor castanha clara. A planta é decorada com folhas verdes, trilobadas e fracamente dissecadas. As flores são bissexuais e não requerem polinização adicional. Os cachos de média densidade têm forma cilíndrica ou cónica e densidade uniforme. O peso do cacho varia de 200 a 500 g. Nos rebentos podem ser amarrados 3-5 inflorescências, não havendo necessidade de racionamento, pois com os devidos cuidados a planta aguenta facilmente a carga. Deixe até 40 olhos na videira.
Características de bagas
Os bagos ovais estão localizados no mato, bem próximos uns dos outros, de modo que o cacho é compacto e organizado. O peso de uma fruta é de 4-5 g, o que é considerado um alto indicador para passas. O processo de amadurecimento das bagas atrai a atenção: na maturidade técnica, sua pele apresenta uma coloração vermelha ou rosa, que na época da maturação biológica torna-se azul escuro. Isso ajuda a determinar a época correta da colheita.
A densidade da casca impede que as famílias de vespas destruam a produção de frutas saborosas. O fruto não contém sementes, mas pode conter uma pequena quantidade de rudimentos. A polpa suculenta tem estrutura carnuda, sabor adocicado com notas delicadas de noz-moscada e tom moderado.
O teor de açúcar não ultrapassa 21% e a acidez do suco é de 6 g / l.
Vantagens e desvantagens do kishmish
As principais vantagens para as quais a variedade é recomendada para cultivo são:
- data mais cedo entrada na frutificação;
- Alto indicadores de rendimento, de um hectare você pode obter 200-250 centners;
- Boa estacas de enraizamento e amadurecimento dos brotos, mesmo em regiões de clima rigoroso;
- preservação do sabor e apresentação durante o transporte em longas distâncias;
- resistência à geada, a capacidade de suportar até -26 -С e, portanto, não requer abrigo adicional;
- excelente resistência a quebra de bagas com saltos repentinos de temperatura e umidade;
- versatilidade de frutas, são usados frescos e usados para fazer vinhos caseiros e passas de alta qualidade, caracterizados pela doçura e longa vida útil;
- atraente características externas de vinhas e frutos silvestres possibilitar o uso da vinha para fins decorativos.
Além das vantagens, é importante identificar as desvantagens, a saber:
- quebra de frutas quando maduras demais, portanto, é necessário acompanhar o processo de crescimento, retirando a colheita, assim que os bagos ficarem de um azul brilhante e se enchendo de suco;
- resistência média ao mofo, oídio e podridão cinzenta, razão pela qual os arbustos precisam de processamento regular para eliminar o risco de perda da colheita.
Tecnologia de pouso
Mudas jovens são melhor plantadas na primavera. Durante o verão, a planta se enraíza no solo e se aclimata às condições ambientais externas. O plantio pode ser realizado no outono, apenas para realizar todas as medidas para proteger os arbustos de uvas das baixas temperaturas.
A principal condição é determinar corretamente o local para o plantio de arbustos de plantas. Na hora de escolher um local, dê preferência a áreas iluminadas e protegidas.
Etapas do processo de plantio:
- Prepare o site, removendo todas as ervas daninhas e cavando fundo no solo.
- Por 2-3 semanas é necessário prepare os poços, mantendo a distância entre eles de 2 a 4 m.
- Coloque a pedra triturada no fundo do buraco com uma camada de até 10 cm, despeje uma composição de húmus e solo fértil por cima e cubra com terra, que separará as raízes das mudas das camadas fertilizadas.
- Insira uma estaca do lado norte, que no processo de crescimento servirá como um suporte confiável.
- Antes de embarcar coloque as mudas em água ou solução, promove rápido crescimento e formação de raízes.
- Conjunto de mudas de modo que o ponto de divergência dos brotos na muda permaneça no nível do solo. Cubra com terra cuidadosamente, adicionando água para maior densidade do solo.
- Então água, fixe nos pinos de suporte e cobertura morta com solo fertilizado com nutrientes.
O cultivo de uvas no primeiro ano é uma etapa importante no desenvolvimento das mudas. Por isso, é preciso cuidar da vinha desde o momento do plantio, criando condições confortáveis para ela.
Cuidado com vinhas jovens e maduras
A variedade de uva Júpiter não é considerada caprichosa no cuidado, mas para formar uma safra completa de alta qualidade, exige o cumprimento de certas regras de cuidado:
- abastecer a planta com umidade no momento da abertura dos botões, após a floração e durante o crescimento dos frutos, por irrigação de alta qualidade, com água em temperatura ambiente;
- limpar território cultivo de plantas de ervas daninhas;
- cobrir o solo preservar a estrutura do solo, o correto funcionamento de sua microflora, a retenção da umidade e o bloqueio das plantas daninhas;
- perceber alimentação de raiz e foliar nutrientes essenciais;
- cortar vinhas, encurtando os brotos em 6-8 olhos, o que ajudará a estimular o crescimento da planta para aumentar a produtividade;
- remova os brotos fracos na primavera, para que eles não retirem os recursos da planta;
- realizar operações verdes, que inclui os detritos, pinçamento de pontos de crescimento e beliscões;
- gastar pulverização preventiva prevenir a contaminação da vinha com doenças e pragas;
- proteger os arbustos jovens do congelamento no inverno, cobrindo-os com materiais especiais que permitem a passagem de umidade e ar, proporcionando um microclima normal.
O cuidado adequado terá um efeito benéfico no crescimento da produção e no desenvolvimento da vinha como um todo.
Métodos de reprodução
A planta cria raízes e cria raízes bem. Júpiter pode ser propagado:
Estacas enraizadas ou mudas enxertadas
Este método de criação é bom porque os arbustos herdam integralmente todas as características técnicas da variedade. E os espécimes enxertados são distinguidos pela força de crescimento mais poderosa.
Enxertando no porta-enxerto
De acordo com a opinião de viticultores experientes, a excelente compatibilidade da variedade Júpiter com porta-enxertos de uvas Kober 5BB, C04 e Berlandieri HRiparia.
Camadas do arbusto-mãe
Neste caso, você precisa usar uma frutificação vinhas com vinhas fortes e bem maduras, que servirá como matéria-prima para o cultivo da uva.
Doenças e pragas
Resistência média de Júpiter às doenças. Portanto, o míldio e o míldio devem ser combatidos constantemente, ou seja, tratados regularmente com agentes especiais para doenças fúngicas. A prevenção deve ser iniciada no início da primavera, quando as folhas jovens são formadas, a uma temperatura média do ar de 12̊C e continue até os frutos amadurecerem.
A planta pode ser atacada por muitas pragas, nomeadamente pulgões da uva, gorgulhos, carraças, mosquitos. Para que a vinha não se transforme no centro de acúmulo de insetos perigosos, os procedimentos de proteção devem ser executados atempadamente. Na primavera e no outono, remova e queime as folhas caídas. Inspecione também os arbustos e, caso seja identificado algum problema, recorra a métodos mecânicos e químicos.
A uva Júpiter é de particular interesse para os viticultores, devido ao período de maturação precoce, aspecto atraente dos frutos, seu sabor harmonioso, bem como resistência a fatores adversos e condições climáticas.