Há muito tempo que as batatas são os vegetais mais populares. O vegetal é utilizado na sua forma pura e faz parte de uma grande variedade de pratos. Além do excelente sabor, a batata é enriquecida com nutrientes. Essas propriedades dos tubérculos impulsionaram a criação de várias variedades. Rocco é uma variedade de batata popular., é criado por criadores holandeses. Agora é cultivado em muitos países do mundo, incluindo a Rússia.
Descrição das batatas Rocco
De acordo com a descrição, Rocco é uma variedade varietal de meia temporada. Alguns atribuem isso ao amadurecimento tardio.
Batatas amadurecem 150 dias após o plantio para dentro do Chao. A principal vantagem da variedade é o alto rendimento.
Até 12 tubérculos podem ser colhidos de um arbusto. Rocco é uma das variedades de batata de maior rendimento.
Mas essas não são todas as vantagens dessa variedade. Outras vantagens incluem o seguinte:
- gosto excelente. Adequado para cozinhar e fritar. No processo de tratamento térmico, o vegetal mantém a cor da fruta - branco cremoso. Também usado para fazer batatas fritas e batatas fritas;
- resistência a doenças, inclusive virais;
- resistência às condições de tempo seco;
- despretensão em crescer. As mudas criam raízes bem e as batatas são praticamente indiferentes às condições de cultivo e às condições meteorológicas;
- essas batatas ficam bem.
O peso de uma batata pode chegar a 125 gramas.
Rocco é uma das minhas variedades culinárias favoritas... O teor de amido nas batatas é de cerca de 17%. Não será difícil comprá-lo no mercado de alimentos, pois é uma das variedades mais compradas.
Características botânicas
As próprias frutas têm sabor e cheiro de polpa agradáveis. Cor de carne - branco cremoso... A cor não muda durante o processo de cozimento. Os próprios tubérculos não são deformados. O tubérculo tem a forma semelhante a uma oval arredondada.
A pele dos tubérculos é fina. Sua superfície é lisa. Cor da pele - rosa pálido.
Os arbustos de batata têm até meio metro de altura. As hastes são direcionadas verticalmente para cima. Portanto, Rocco é fácil de distinguir de outras espécies varietais. As flores são lilases com um tom de vinho.
Às vezes essas batatas não florescem... Mas isso não anula o crescimento ativo dos tubérculos - esta é a sua característica.
História da aparência
Rocco foi criado por criadores holandeses... Na Rússia, ele começou a crescer em 2002. Em pouco tempo, ele conseguiu se apaixonar por jardineiros de todo o mundo.
É cultivado mais ativamente nos países da China, Holanda, França, Índia e Austrália. Agora o Rocco é cultivado na Rússia, na CEI e em países vizinhos.
Recursos crescentes
Rocco é uma variedade despretensiosaque é resistente a muitas doenças e condições climáticas áridas. A variedade é capaz de se adaptar a qualquer condição climática.
Não apenas jardineiros experientes podem cultivá-lo, mas também para aqueles que apenas começaram a fazer este negócio.
Aterrissagem
Existem várias etapas a seguir durante o plantio:
- O solo para o plantio da variedade deve ser solto, solo sólido não é muito bom para ela, pois o sistema radicular não se desenvolverá tão ativamente.
- Antes do plantio, o local deve ser nivelado e limpo de ervas daninhas.
- Antes do plantio, é necessário processar o material de plantio. Para o processamento, uma solução de sulfato de cobre, uma solução de permanganato de potássio e uma solução de ácido bórico são adequadas. Epin também funcionará.
- É aconselhável colocar o tubérculo 4 cm no solo.
- Antes de lançar o tubérculo de semente na cova de plantio, é aconselhável colocar um pouco de cinza no fundo da cova. Isso aumentará os níveis de amido.
O plantio é desejável no final de março ou em abril. Isso é especialmente verdadeiro para as regiões central e sul da Rússia.
Nas regiões do norte não será possível pousar tão cedo, mas é altamente desencorajado chegar atrasado ao pouso.
As nuances do cuidado
O cuidado com a cultura inclui as seguintes nuances:
- é necessário limpar regularmente o solo;
- a variedade é tolerante à seca, mas a rega é necessária durante os períodos de seca e se o solo estiver excessivamente seco;
- periodicamente, recomenda-se afrouxar e amontoar o solo entre arbustos e entre fileiras. Isso aumenta a permeabilidade ao ar do solo;
- siderados - tremoço e mostarda ajudam a proteger contra o besouro da batata do Colorado;
- para combater doenças, recomenda-se o uso de produtos químicos, além de remédios populares;
- recomenda-se desenterrar os tubérculos depois que os topos estiverem completamente amarelos e secos;
- a cobertura é importante. Cinzas de madeira, fertilizantes orgânicos e salitre bastam. Os fertilizantes minerais com alto teor de potássio e fósforo também são importantes.
Armazenamento
Batatas rocco bem armazenado e transportado... É importante observar algumas das características de armazenamento de tubérculos:
- você pode armazenar os tubérculos escavados em caixas de madeira ou em redes de náilon. Nas caixas, você deve primeiro fazer rachaduras;
- pode ser armazenado em porões, no subsolo. É necessário para criar condições de armazenamento favoráveis - temperatura do ar não muito baixa, falta de umidade;
- o grau tolera longo transporte.
Críticas de batatas
Alexey, 62 anos, Kostroma: “As batatas de Rocco acidentalmente chegaram até mim no local de um vizinho na casa de verão. No início, havia cerca de cinco arbustos. Gostei das batatas pelo sabor e pelo fato de já produzirem um alto rendimento há 10 anos. "
Irina, 44 anos, Samara: “Ainda não prendi Rocco. Certa vez, um amigo me ofereceu purê de batata, que me surpreendeu com um sabor delicado e muito agradável. Peguei os tubérculos para plantar. "
Tatiana, 31 anos, Novosibirsk: “Eu vi Rocco na dacha dos vizinhos. Uma característica distintiva são os arbustos eretos com folhas onduladas. De acordo com um vizinho, cerca de 10 grandes tubérculos são colhidos de um arbusto todos os anos. Peguei vários tubérculos de sementes. Com certeza vou plantar na primavera. "
Nesse caminho, Rocco é uma das melhores batatas holandesas com excelentes características. É despretensioso de cultivar, conserva-se bem e também dá uma colheita rica e de excelente sabor.