Na primavera, esta bela árvore nos delicia com sua floração magnífica e seu aroma deslumbrante, e no verão nos dá seus frutos deliciosos. Acontece que essas pequenas frutinhas vermelhas são apenas um depósito de vitaminas.... Vamos examinar mais de perto quais são os benefícios das cerejas e quais podem ser prejudiciais à saúde humana.
Fruta ou baga?
Uma pergunta muito interessante que irá confundir muitos de nós. Mesmo assim, encontraremos a resposta. Voltando à botânica, lembra o que é uma fruta? Fruto - o fruto de uma planta com sementes dentro, com o qual se multiplica. No nosso caso, sementes são sementes. Então a cereja, apesar do seu tamanho pequeno, é uma fruta, pertence ao tipo de fruta de caroço.
Composição da cereja, propriedades benéficas para o corpo humano
A natureza deu a essa fruta maravilhosa muitos nutrientes e vitaminas.
As cerejas contêm:
- ácidos orgânicos - fólico, pantotênico;
- macro e microelementos - potássio, cálcio, fósforo, magnésio, iodo, ferro e outros;
- muitas vitaminas - A, B, C, E, PP, N.
Uma quantidade incrível de elementos está contida em uma pequena baga azeda.
Conteúdo calórico
Apesar do alto teor de vitaminas e minerais, as cerejas são baixas em calorias. 100 gramas de polpa contém apenas 52 kcal... Então, para quem quer uma boa dose de nutrientes, mas não quer ganhar peso, as cerejas são uma ótima escolha.
Os benefícios das bagas de cereja e decocções medicinais de galhos e cascas de árvore
Além do fato de que comer cerejas é uma ótima maneira de reabastecer seu corpo com vitaminas, você também pode ajudá-lo a lidar com doenças. Além disso, essa fruta e suas folhas são amplamente utilizadas em cosmetologia.
O sistema cardiovascular
Para este sistema do nosso corpo, uma baga azeda é um remédio insubstituível. Devido ao alto teor de vitamina P, cumarina e oxicumarina, comer cerejas ajuda a fortalecer o sistema cardiovascular. Nomeadamente:
- normaliza a coagulação do sangue, reduz o risco de coágulos sanguíneos e angina de peito;
- com pressão alta, ajudará a trazê-lo de volta ao normal;
- fortalece os vasos sanguíneos e capilares;
- apoia função hematopoiética;
- reduz o conteúdo colesterol.
A cereja também é chamada de "baga do coração", e isso não é por causa da cor vermelha, mas devido aos enormes benefícios para o sistema cardiovascular.
Quanto mais escura e rica a cor da cereja, mais ela contém componentes úteis para este sistema.
Trato gastrointestinal
- comer cerejas vai ajudar lidar com constipação;
- suco de cereja, irá prevenir os agentes causadores da disenteria;
- cereja boa estimula o apetite;
- seiva de árvore de uma árvore (popularmente chamada de cola), é usada para processos inflamatórios do estômago.
Juntas
- na medicina popular com artrite usar suco de cereja, às vezes com adição de leite;
- no tratamento da gota, o uso de cerejas potencializa o efeito dos medicamentos tomados;
- com radiculite use uma decocção da casca e dos galhos de uma árvore, que ajudará a lidar com a dor de um ataque.
Sistema nervoso
- infusão de água a cereja é usada como sedativo;
- decocção de casca vai aliviar a condição com neuroses.
Imunidade
- alto teor de vitaminas e minerais prevenir a deficiência de vitamina;
- teor de vitamina C vai ajudar fortalecer a imunidade geralmente.
Combatendo resfriados
- quando tossir você pode tomar suco de cereja, é um excelente expectorante;
- suco de cereja possui efeito antipirético, recomenda-se beber em altas temperaturas.
Para crianças
As crianças adoram esta fruta, por isso agrade-as com frutos suculentos e sumos de cereja. As cerejas contêm ferro, que é facilmente absorvido pelo corpo da criança.... Além disso, o uso de cerejas ajuda a aumentar a hemoglobina. Se o sono de uma criança é perturbado e ela fica muito agitada, é recomendável beber suco de cereja, pois tem efeito sedativo. Além disso, este suco saboroso ajudará a reduzir o calor.
Certifique-se de avisar seus filhos que você definitivamente não deve comer caroços de cereja. De um casal engolido acidentalmente, nada acontecerá, mas se você comer uma dúzia de sementes, pode se envenenar seriamente.
Mulheres
Comer frutas vermelhas reduz o risco de veias varicosas... Durante a menopausa, o consumo regular de cerejas pode ajudar a controlar o desconforto. Propriedades antioxidantes das cerejas, retardam o processo de envelhecimento... Suco de frutas e polpa são encontrados em muitos cosméticos.
Para mulheres grávidas
Para mulheres em uma posição interessante, as cerejas podem ajudar a lidar com a anemia devido ao seu alto teor de ferro. Também aumentará o nível de hemoglobina no sangue. O teor de ácido fólico nas cerejas é muito importante para o desenvolvimento do bebê, principalmente no primeiro trimestre da gravidez... Claro, uma grande quantidade de vitaminas diferentes também será útil para a futura mãe e seu bebê.
Vale lembrar que nesta posição você precisa comer apenas com moderação, e isso também se aplica às cerejas.
Cerejas em cosmetologia
Máscaras:
- Branqueamento. Moa algumas cerejas adicionando algumas gotas de suco de limão e 2 colheres de chá de creme. Aplicar no rosto por 15 minutos, enxaguar com água.
- De rugas. Uma colher de sopa de polpa + uma colher de sopa de suco de viburnum + uma colher de mel ainya. Misture tudo bem e moa. Aplicar no rosto por 10 minutos, enxaguar com água.
- Normalização da pele... Misture a polpa de cereja ralada com framboesas e morangos ralados, 1 colher de sopa de todos os ingredientes. Aplique a mistura resultante no rosto por 15-20 minutos, enxágue com água.
Para cachos brilhantes, lave o cabelo com uma decocção de ramos de cereja.
Ao fazer dieta
Durante uma dieta, o corpo sente falta de vitaminas. Adicionar cerejas à dieta o ajudará a obter todas as vitaminas de que precisa. Além disso, a constipação é um companheiro frequente de dietas. Comer cerejas e suco de cereja pode ajudar a resolver esse problema.
As frutas ácidas ajudam a remover o excesso de resíduos e toxinas do corpo. Para tudo isso cereja é um produto de baixa caloria, mas ainda assim, você não deve abusar dela.
Contra-indicações de uso
Apesar de toda a utilidade da fruta, também existem contra-indicações que não devem ser desprezadas. O consumo de cerejas pode ser prejudicial para essas doenças:
- doenças do trato gastrointestinal, especialmente com úlceras estomacais;
- aumento da acidez;
- diabetes;
- doenças pulmonares (inflamatórias).
Antes de usar cerejas como remédio, você definitivamente deve consultar seu médico.
Cerejas corroem o esmalte dos dentesPara evitar isso, depois de comer a fruta azeda, você precisa enxaguar bem a boca.
Os benefícios e malefícios das folhas frescas e secas de cereja
A cerejeira é incrível, não só os frutos são úteis nela, mas também as folhas. Para o preparo do chá, a colheita das folhas deve ser realizada em maio, quando acabam de florescer. É então que eles têm as propriedades mais benéficas. Mesmo se você secar, não afetará seus componentes, então fique à vontade para estocar folhas secas para o ano todo.
Eles contêm quase todas as vitaminas e elementos minerais que estão nas frutas, a saber: A, muitos dos grupos B, C, pectinas, ácido fólico, cálcio, potássio e outros.
Não só delicioso e aromático, mas também um chá saudável é preparado a partir de folhas de cereja. Devido ao seu efeito diurético, ajudará a combater algumas doenças renais, eliminando-as de toxinas.... Para um melhor efeito, faça uma decocção das folhas.
O chá das folhas, com adição de mel, é muito útil - é uma excelente bebida para fortalecer a imunidade e combater as constipações.
Além disso as folhas desta árvore vão ajudar a parar pequenos sangramentos... Para fazer isso, coloque um lençol limpo e ligeiramente amolecido na ferida.
Não há contra-indicações para o uso de folhas de cerejeira... Mas se você decidir usá-los como tratamento para doenças, é preciso consultar seu médico.
Cerejas na cozinha
Esta fruta é indispensável na culinária devido ao seu sabor azedo especial. Faz deliciosos xaropes, conservas, compotas. Bagas também são adicionadas aos produtos assados.
O mais incrível é que quando as cerejas congeladas quase não perdem seus componentes úteis... Portanto, fique à vontade para congelar essas frutas e agradar sua família com elas durante todo o ano.
As cerejas são muito, muito úteis, já se sabe há muito tempo. Você ainda não tem esta árvore no seu jardim? Certifique-se de plantar e desfrutar de belas flores na primavera e deliciosas colheitas no verão. Não existe essa possibilidade, compre frutas já colhidas nas lojas. Se você não tem contra-indicações para seu uso, certifique-se de comer pelo menos 5 kg por temporada.