A cereja doce, como planta lenhosa, é conhecida desde a antiguidade. Frutas suculentas e doces são um deleite favorito para crianças e adultos. Entre as variedades do sul de variedades de cereja doce Valery Chkalov - um representante brilhante com relativa resistência ao gelo. Uma descrição desta variedade pode ser encontrada abaixo.
Descrição da variedade de cereja Valery Chkalov
Cereja doce de uma variedade de maturação precoce, obtida em 1953 pelos criadores M.T. Oratovsky e S.V. Zhukov. A seleção foi desenvolvida pelo trabalho conjunto da estação de Jardinagem Experimental de Melitopol com o nome de I. M.F. Sidorenko e o Laboratório Central de Genética. I.V. Michurin. Polinizador - cereja rosa caucasiana.
A variedade leva o nome da memória do piloto de testes soviético Valery Chkalov.
A variedade cresce em clima temperado continental e subtropical. Em climas continentais adversos e de monções, a variedade não é adequada para cultivo. Desde 1974, a variedade foi dividida em zonas no norte do Cáucaso:
- Região de Rostov;
- Região de Stavropol;
- República da Chechênia;
- A República da Inguchétia;
- República de Carachai-Cherkess.
Brotos curvos marrom-acinzentados de cerejas doces alcançam até 5 mm de seção transversal. O crescimento intenso do rebento é inibido pela poda formativa... Nas mudas anuais, ficam os brotos inferiores, que mais tarde formam os ramos do esqueleto.
A robustez invernal e a resistência à geada da variedade, permitem, a temperaturas negativas até 24 ° C, perder até 2/3 dos botões florais. Isso ajuda a preservar a maior parte da colheita. Em maior medida, o rendimento da variedade é alto. Indicadores de rendimento da variedade nas regiões sul, durante 10 anos de frutificação:
- Crimeia: média - 62 kg, nível máximo - 174 kg;
- Região de Krasnodar: médio - 24 - 32 kg.
Características da fruta
Fruto grande da Borgonha, em forma de coração. Polpa avermelhada, doce e suculenta, com grande ossatura... O peso da fruta varia de 7 a 9 gramas. Um pequeno talo é preso ao fruto.
O teor de substâncias nas frutas tem a seguinte composição:
- 13,5% - matéria seca;
- 0,6% - ácidos livres;
- 10,7% de açúcar;
- 0,21 mg - ácido ascórbico.
A variedade pertence a variedades de sobremesa, adequadas para enlatamento.
Vantagens e desvantagens da variedade
As vantagens da variedade incluem as seguintes qualidades:
- variedade de maturação precoce;
- frutas grandes;
- polpa de fruta suculenta e saborosa;
- alta produtividade;
- adequação para enlatamento;
- robustez do inverno e resistência à geada.
As desvantagens da variedade incluem apenas uma propriedade. - resistência média a doenças fúngicas.
Plantar e sair
Para o plantio, são selecionadas cerejeiras com bom desempenho.
As mudas devem estar com os seguintes parâmetros:
- idade - 1 - 2 anos;
- diâmetro do cano - 17 mm ou mais;
- falta de casca enrugada;
- a presença de 3 a 4 ramos, até 40 cm de tamanho;
- diferença na cor da copa e do porta-enxerto no local da enxertia;
- raízes sem dano e crescimento;
- sem galhos quebrados.
A boa qualidade das mudas é garantida pelos viveiros especializados da região.
O tempo necessário para o plantio de cerejas é no início de abril, antes que os botões cresçam... Nesta época, a muda enraíza-se mais rapidamente devido ao período quente e ensolarado do ano. Não é recomendável plantar cerejas no outono. A muda não será capaz de criar raízes tão rapidamente até o inverno.
Não é necessário quebrar os botões na área da copa, que posteriormente darão origem a novos brotos.
O local de pouso é protegido de correntes de ar. Escolha um lado ensolarado no local. É necessária uma elevação ou uma elevação artificial é necessária para o plantio de cerejas... Árvores polinizadoras dessa variedade são plantadas nas proximidades para uma boa frutificação. A distância entre as árvores é deixada em 4 metros para que as árvores possam espalhar a copa com calma.
A ocorrência de água subterrânea no local deve ter até 3 metros de profundidade para evitar apodrecimento das raízes.
A cova de plantio é preparada no outono. A terra é desenterrada e trazidos 2 baldes de húmus misturado com solo fértil. Solo preparado para o plantio de mudas, no futuro fornecerá às raízes os nutrientes necessários.
Os solos bons para a variedade são argilosos e arenosos, que permitem a passagem de ar e água.
O plantio na primavera de uma muda ocorre em etapas sucessivas:
- A terra está sendo cavada de uma cova preparada, até 70 cm de profundidade e 80 cm de diâmetro.
- Uma estaca é cravada no centro do poço, para o suporte e estabilidade da muda.
- São trazidos para o fundo do poço fertilizantes orgânicos na forma de composto ou estrume.
- Enviar:
- sulfato de potássio - 100 gramas;
- superfosfato - 300 gramas;
- cinzas - 1 kg.
- Adicione fertilizantes terra.
- Espalhando as raízes, suavemente mergulhar uma muda em um buraco.
- Segurando a árvore cobrir com terra, levando em consideração a localização do colo da raiz acima do nível do solo em 5 cm.
- Para regar uniformemente criar um círculo de tronco a uma profundidade de 5 cm. Nas bordas do círculo, faça a terra na forma de uma haste.
- Amarre uma muda para a estaca.
- Regar a muda água - 2 baldes.
- Para mulch círculo de turfa próximo ao tronco.
Condições de cultivo
Nos primeiros 3 anos, as mudas regam regularmente e soltam o solo. Nesse caso, a penetração da água em profundidade é necessária a uma distância de até 40 cm, atingindo as raízes.
É necessário cumprir o cronograma de rega cereja:
- antes da floração;
- após a floração;
- antes da colheita em 3 semanas;
- em outubro.
Não é recomendável regar as árvores durante o amadurecimento dos frutos, devido ao possível craqueamento dos bagos.
A poda das mudas anuais é realizada na primavera e envolve as seguintes ações:
- encurtamento de mudas a uma altura de 50 cm, com 4 - 5 rins desenvolvidos;
- encurtamento de brotos laterais 1/3;
- encontrando ramo central mais alto que o resto dos ramos em 20 cm.
Com um forte encurtamento dos ramos anuais até 40 cm, o crescimento das árvores pode aumentar, com inibição da frutificação.
A formação da copa em árvores de cinco anos para e a poda está sujeita a:
- altura da árvore até 3,5 metros;
- ramo central e rebentos adjacentes, até um nível que excede os ramos horizontais mais próximos em 20 cm;
- tiros fortesque são direcionados para a coroa;
- tops ramos esqueléticos de crescimento vertical;
- ramos laterais coroas.
A poda afeta o crescimento da copa e protege contra pragas e doenças.
Todos os anos é necessário aumentar o círculo do tronco até 1 cm. A área do círculo deve ser renovada periodicamente com cobertura morta... Também faça afrouxamento e remoção de ervas daninhas. Na primavera e no início do verão, fertilizantes de nitrogênio são usados, o que acelera a estação de crescimento nas árvores. Os fertilizantes com fósforo e potássio são aplicados no outono. Os seguintes fertilizantes são necessários:
- ureia seca - 120 g;
- solução de ureia - 30 gramas por 1 balde de água: maio - junho - 3 vezes, seguido de afrouxamento e rega.
Para as árvores de quatro anos, o sulco circular é aumentado para 40 cm, devido ao aumento do número de raízes.
Nessa idade, as árvores precisam de fertilização:
- início da primavera adicione ureia seca - 150 gramas e despeje;
- no outono adicionar sulfato de potássio - 100 gramas, superfosfato granular - 300 gramas.
Árvores do quinto ano de vida são alimentadas:
- na primavera –Em 1 balde de água - 30 gramas de amofos; uréia - 200 gramas - no sulco;
- no outono - para 1 árvore - 20 kg de húmus.
A fecundação deve ser realizada de acordo com o momento e a dosagem para não atrasar a amarração dos brotos.
A preparação das cerejas para o período de inverno consiste em caiar as árvores... Isso protegerá as árvores de pragas e doenças.
Este evento é realizado com uma diluição da composição para cal, em 2 opções à sua escolha:
- Cola PVA - 2 colheres de sopa. colheres de lima - 300 gramas;
- água - 2 l, leite - 100 gramas, sulfato de cobre e poeira - 1 colher de sopa. colher.
Certifique-se de cobrir as árvores com abetos para o inverno. Envolva o tronco e os ramos esqueléticos com estopa. O círculo do tronco é renovado com turfa fresca. Com os devidos e constantes cuidados, a colheita da variedade é obtida após o plantio das mudas após cinco anos e, posteriormente, anualmente.... A frutificação ocorre no início de junho. O rendimento médio das árvores de 10 a 15 anos é de 62 kg.
Características da variedade
- A variedade é uma fonte de um complexo multivitamínico, contendo flavonóides, caroteno, pectinas, açúcar, também é enriquecido com micro e macroelementos.
- Cereja doce é um excelente remédio para o beribéri da primavera... A medicina tradicional usa cerejas como diurético para o tratamento de doenças renais. Tonifica o corpo, ajudando a reduzir o peso e a melhorar o estado do corpo.
- Graças às cerejas, as paredes dos capilares são fortalecidas, ajudando nas doenças hipertensivas. Devido ao conteúdo de cumarina nas cerejas, o limite de coagulação do sangue é reduzido. Ajuda a tratar a anemia e a formação de coágulos e placas sanguíneas.
- A motilidade gástrica enfraquecida pode ser restaurada com suco de cereja... Estimula o processo de digestão e ajuda nas dores de estômago. Ele também atua como um regulador, reduzindo os níveis de colesterol no sangue.
- Os caules dos frutos da variedade contribuem para a regulação da atividade cardíaca... Eles têm um efeito benéfico no corpo com irritação e neurose.
Doenças e pragas
A atratividade das cerejas é tão grande que atrai com seus frutos pessoas e várias enfermidades. O plantio de mudas sempre requer cuidados especiais com elas. No entanto, cuidar das cerejas não pode garantir totalmente a proteção da árvore contra todos os infortúnios. A fim de evitar as principais doenças e pragas com que as cerejas são encontradas, as informações necessárias das tabelas ajudarão no combate às mesmas.
Nome da doença | Período de infecção | A manifestação da doença | Métodos de controle |
---|---|---|---|
Coccomicose | Meados de julho - final de agosto | O aparecimento de manchas nas folhas. Folhas que caem. | Spray: 2 ml de "Skor" em um balde de água; 3 g de "Horus" por balde de água (durante o verão); |
Moniliose (podridão de fruta) | Todo o período de verão, principalmente durante a floração. | Ela se manifesta principalmente em pontos claros e começa a apodrecer. | 2 ml de "Topázio" em um balde de água; 3 g de Horus por balde de água. |
Doença de Clasterosporium (ponto perfurado) | Todo o verão | O aparecimento de manchas nas folhas, transformando-se em buracos. | 25 g de "Ridomila" por balde de água. Processamento de locais de corte com vitríolo. |
Nome da praga | Período de aparência | Manifestação de pragas | Métodos de controle |
---|---|---|---|
Mosca cereja | Maio a junho | Pequenos vermes em bagas. | 10 ml de "Fufanon" em um balde de água; 2,5 ml de "Kinmix" por balde de água. |
Gorgulho-cereja | Maio a junho | O aparecimento de insetos nas flores. | 8 g "Aktara" para um balde de água; 50 ml de "Lepidocida" em um balde de água. Queimando folhas danificadas. |
Mariposa do broto de cereja | Em maio | Aparência em flores. | 1,5 g "Confidor" para um balde de água. |
Pulgão cereja | Maio a julho | Encontrar pulgões em folhas e pedicelos. | 10 ml de "Fufanon" em um balde de água; Aplicação: conserve 200 g de alho moído em água durante 20 minutos. |
Uma excelente variedade, com razão, tem grande sucesso com a maioria dos amantes de árvores frutíferas, devido às suas incríveis qualidades... O cuidado adequado com as cerejas dará frutos deliciosos a todos os amantes da variedade com uma recompensa digna.